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BLOG

La Cocina de las Emociones

En breve en tus manos!!! Iniciamos el lanzamiento del libro La cocina de las emociones, ilustrado por Esther Voltà, un libro que fusiona ingredientes y emociones, pero también gastronomía i arte ilustrado. Te explicaremos a través de 5 capítulos y de unas magnificas ilustraciones como afectan los alimentos en nuestro estado de animo y a nivel emocional. Un libro para gozar con los 5 sentidos . por la gastronomía es CULTURA

la cuina de les emociones

 

Para conseguir el libra clica aquí:
https://www.esthervolta.com/categoria-producto/libros-pre-venta-la-cocina-de-las-emociones/
Con este sistema os beneficiáis de un montón de ventajas, como poder asistir de forma presencial a un curso de postres en ESHOB (Escuela Superior de Hosteleria de Barcelona)

 

Un libro editado por BY PUBLICATIONS.

y con las colaboraciones de:
Lía Martín @lia_naturanima
Asesora en salud integral
www.naturanima.es

 

Debora Coimbra Pinto
Doctorada en neurofisiología
debbyssaudeintegral

 

ESHOB
www.eshob.com

Turrones Custom Cakes de 2020 en DULCYPAS

Custom Cakes

Custom Cakes vuelve este año y sale en una publicación en la web Pasteleria.com de DULCYPAS

10 Años De La Fiesta Del Pan

10 Años De La Fiesta Del Pan from Albert Iglésias on Vimeo.

Turrones Custom Cakes 2017

Turrons CustomCakes 2017 from Albert Iglésias on Vimeo.

Turrones para Navidad 2017 – Dulcypas

CustomCakes2017-Dulcypas

Dulcypas hace unas propuestas de turrones para la entrada de año de lo mas apetecibles, entre ellas, la de Custom Cakes

Para mas información: Dulcypas Blog – Propuestas navideñas

 

 

Escola Magòria

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Albert Iglésias enseña a hacer a los de primero de la cooperativa de aprendizaje Magòria de cara a la Expo 2016/2017

Acceso a la web de l’escola Magòria: http://magoria.org/treballs/curs-2016-17/cicle-inicial/primer/quin-pa-mes-bo

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Entrevista: La República Santboiana

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El acceso a completo a la al blog de la República Sanboiana: http://larepublicasb.blogspot.com.es/2017/03/lentrevista-albert-iglesias-pastisser.html

República Santboiana

ALBERT Iglésias pasa por la República Santboiana…para hablar de gastronomia…..

Toda la informacion en el siguiente enlace: https://www.facebook.com/larepublicasantboiana/posts/605590936318484?pnref=story

Swowroom de la ilustradora Esther Voltà

Mini cronut

Albert Iglésias participa en el último swowroom de la ilustradora Esther Voltà, celebrado el pasado 10 de marzo, juntamente con la empresa de vinos UVE-I y la joyeria Cuques de Llum.

Fue un éxito de asistencia!

Catskills 2016

Catskills 2016 from Albert Iglésias on Vimeo.