LA FORMACIÓ EN HOSTALERIA : CREANT EL FUTUR DE L’HOSTALERIA

El passat 9 i 10 de maig van tenir lloc les jornades del VII foro nacional d’escoles d’hostaleria a l’escola Superioir d’Hostaleria de Sevilla i l’Escola d’Hostalería Gambrinus Sevilla respectivemen

aehos-20160511-WA0011

Pel menú de la jornada #AEHOS l’Albert Iglésias en representació de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona va elaborar un Cremós de Xocolata Negra amb Coca de Banyoles, Ratafia i Escuma de Gerds.

13227691_10154130751508428

aehos_0148

aehos_0135

aehos_0102

Be Sociable, Share!

Comments are closed.